Przepis i sposób przygotowania na: śledziki postne w śmietanie
Kroki postępowania
1
Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę i wrzucić do miski,
2
śledzie opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na kawałki ok. 1cm x 1 cm
3
cebulę pokroić w bardzo bardzo malutką kosteczkę i sparzyć na sitku (przelać przez nią gorącą wodę)
4
wszystkie składniki wymieszać razem i doprawić świeżo mielonym pieprzem
5
na koniec wlać śmietanę i wymieszać. Śledziki podaje się wraz ze świeżo ugotowanymi ziemniakami. Najlepiej zrobić je 2-3 godziny szybciej aby wszystkie składniki się 'przegryzły'.
Smacznego!
Smacznego!
