Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzik pod pierzynką

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

płaty śledziowe solone 200 gram
cebula biała 1/2 sztuki
buraczki tarte 2 kopiaste łyżki
marchew 1 duża lub 2 małe
ziemniaki 2 małe
jajko 2 sztuki
majonez 4 łyżki
sól
woda do moczenia śledzi i gotowania

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzik pod pierzynką

Kroki postępowania

1
Płaty śledziowe kroimy w kostkę, zalewamy wodą i odstawiamy na 30 minut.
Krok 1 - Śledzik pod pierzynką foto
2
Marchew i ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Studzimy, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Krok 2 - Śledzik pod pierzynką foto
3
Jajka gotujemy na twardo i również ścieramy na dużych oczkach tarki.
Krok 3 - Śledzik pod pierzynką foto
4
Odsączone śledzie rozkładamy w dwie szklanki, następnie wykładamy warstwowo posiekaną cebulę, smarujemy majonezem, po łyżce buraków i ziemniaków, ponownie smarujemy majonezem, potem marchew i jajko.
Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę.
Dekorujemy wedle uznania.
Krok 4 - Śledzik pod pierzynką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Megi 10.02.2016 17:44
smaczne danie
DorotaZ 20.11.2015 18:23
Przygotowuję podobną sałatkę ale bez ziemniaków. Polecam naprawdę pyszna:)
Janina 19.11.2015 17:15
Pyszności;)
monika141 19.11.2015 14:13
pysznie podany
ania2610 19.11.2015 13:45
fajny pomysł, aby podać go w ten sposób!
Izabela77 19.11.2015 13:03
bardzo lubię, obowiązkowo na święta zawsze jest na stole;)
berys18 19.11.2015 10:38
pięknie się prezentuje
Krystyna32 19.11.2015 08:00
pięknie podany
Poison1988 19.11.2015 08:00
ale fajną ma tą pierzynkę ;)
Ifa 19.11.2015 05:52
Na taką ładną sałatkę warto się skusić :-)
misia53 18.11.2015 22:41
Cświetna sałatka śledziowa
jola91 18.11.2015 22:01
Dziękuję :)
monikaT83 18.11.2015 21:59
zgadzam się, pięknie podana sałatka śledziowa
Stenka 18.11.2015 21:53
ładnie podany
mileneczka5 18.11.2015 21:40
bardzo smakowicie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak