Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzik po kaszubsku

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śledź 500 gram
cebula 5 szt.
ogórek kiszony 1 szt.
śliwki suszone 6 szt.
koncentrat pomidorowy 70 gram
majranek 1 łyżka
olej do zalania ryb
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzik po kaszubsku

Kroki postępowania

1
Śledzie moczymy, kroimy na kawałki.
Krok 1 - Śledzik po kaszubsku foto
2
Cebulę kroimy w piórka i dusimy w dużej ilości oleju.

Kroimy śliwki i górka w drobną kostkę. Dodajemy do cebuli. Dusimy aż ogórki i śliwki zmiękną. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Przyprawiamy pieprzem i majerankiem.
Krok 2 - Śledzik po kaszubsku foto
3
Słoiki napełniamy układając najpierw warstwę gorącej masy cebulowej, śledzie, znów cebula itd. Zakręcamy i odstawiamy na kilka dni w chłodne miejsce.
Krok 3 - Śledzik po kaszubsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 23.02.2014 20:12
Apetyczny śledzik.
pestka 14.02.2014 12:45
z pewnością jest bardzo smaczny
gusia1000 11.01.2014 22:51
Smaczny jest.
AnielskaSlodycz 07.01.2014 21:11
smaczny:)jest
Dorian 06.01.2014 20:37
pyszne sledziki
mysza75 25.12.2013 12:50
pyszny śledzik
fotoviderek 25.12.2013 10:19
Rewelacja :)
teresa18 25.12.2013 09:24
Apetyczne:-)
Cranberry 24.12.2013 10:12
pyszny śledzik
kasienka23 24.12.2013 09:57
tez takie robię, są świetne!
migotka28 23.12.2013 22:44
pycha śledziki
Lis 23.12.2013 21:49
Pyszny taki śledzik:)pycha:)
pawel123 23.12.2013 21:49
bardzo smaczne
krystyna330 23.12.2013 21:42
ale pyszności mniam
irenka 23.12.2013 21:06
pyszny,uwielbiam
Megg 23.12.2013 20:43
przepyszne śledziki
gosia1988 23.12.2013 20:20
lubię taki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak