Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie z orzechami i żurawiną
Kroki postępowania
1
Śledzie myjemy zalewamy zimną wodą 500ml wlewamy ocet ,odstawiamy w chłodne miejsce na całą noc.
2
Żurawinę zalewamy wrzątkiem na 5 minut odsączamy.
3
Cebule kroimy w kostkę.
4
Wymoczone śledzie osuszamy i kroimy w ukośne paski.
5
Orzechy prażymy na suchej patelni.
Olej mieszamy z musztardą.
Olej mieszamy z musztardą.
6
Do sledzi dodajemy pokrojoną cebulę i odsączoną żurawinę.
7
Do sledzi ,cebuli,zurawiny dodajemy pokrojony por i koperek .
8
Do sałatki dodajemy orzechy wlewamy olej z musztardą doprawiamy pieprzem mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce aby smaki się przegryzły.
9
Sałatkę podajemy w kieliszku.
POLECAM !!!
POLECAM !!!
