Śledzie z korniszonami w pikantnym sosie ketchupowym

Korniszony osączyć z zalewy - zachować niepełną szklankę.
Ogórki pokroić w długie paseczki, podobnie pokroić osączone śledzie.
Cebulę obrać i również pokroić w paseczki.
Jabłka obrać i utrzeć na możliwie grube wióry.
Ketchup połączyć z marynatą ogórkową, dodać musztardę, oliwę, miód, wyciśnięty czosnek oraz przyprawy - dokładnie wymieszać.
W dużej misce wymieszać śledzie z ogórkami, jabłkami i cebulą - zalać przygotowanym sosem.
Pozostawić w temperaturze pokojowej 1-2 godziny, następnie przełożyć do słoika i szczelnie zakręcić.
Wstawić do lodówki na dobę lub dłużej.