Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami
Kroki postępowania
1
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie przez ok. 10 minut. Odcedzić. Cebulę zarumienić na oleju. Dodać koncentrat, ketchup, miód i sok z cytryny. Smażyć chwilę na wolnym ogniu do połączenia się składników. Dodać rodzynki i doprawić płatkami chili.
2
Płaty śledziowe podzielić na ok. 3 cm kawałki. W słoiku układać naprzemiennie śledzie i sos pomidorowy.
3
Śledzie wstawić do lodówki do przegryzienia na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
