Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w śmietanie podane z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Matiasy moczymy w wodzie.
Ziemniaki gotujemy w łupinach do miękkości. Odcedzamy i studzimy.
Śledzie kroimy w paski i przekładamy do miski.
Ziemniaki gotujemy w łupinach do miękkości. Odcedzamy i studzimy.
Śledzie kroimy w paski i przekładamy do miski.
2
Wlewamy kwaśną śmietanę.
3
Do śledzi dodajemy drobno posiekaną cebulę oraz jabłko starte na tarce o dużych oczkach. Wlewamy sok z cytryny. Mieszamy.
4
Następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Ponownie mieszamy, przyprawiamy do smaku pieprzem.
Śledzie podajemy z obranymi ziemniakami.
Śledzie podajemy z obranymi ziemniakami.
