Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie pomidorowe

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filety śledziowe 8 szt
cebula 2 szt
olej rzepakowy 2/3 szklanki
ocet 10 % 1/3 szklanki
koncentrat pomidorowy 100 g
ziele angielskie 4-5 kulek
Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżeczka
woda zimna 500 ml
mleko 500 ml
cukier 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki

Porada

To moje ulubione śledzie, w których wyraźnie czuć smak pomidorów. Doskonałe na domowe przyjęcia.

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie pomidorowe

Kroki postępowania

1
Śledzie namoczyć w wodzie wymieszanej z mlekiem na ok 8 godzin. Następnie odcedzić je i pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 1 - Śledzie pomidorowe foto
2
Cebulę obrać i pokroić w piórka, zeszklić na oleju, przełożyć do miski i ostudzić. Do zimnej cebuli dodać ocet, przyprawy i koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Śledzie pomidorowe foto
3
W słoiku warstwami układać śledzie na przemian z zalewą. Odstawić na 2-3 dni. Po tym czasie śledzie są gotowe do spożycia. Smacznego
Krok 3 - Śledzie pomidorowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 27.04.2017 19:51
smaczny śledzik
jagoda5913 27.04.2017 13:56
fajne śledzie
Futka 27.04.2017 13:03
Doskonałe śledziki :)
mirosława4 27.04.2017 11:05
apetyczne !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak