Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ogórek kiszony
5 szt -
cebula
4 szt -
marchew
3 szt -
olej
3 łyżki -
Zalewa:
-
woda
1 szkl -
ocet
1/2 szkl -
cukier
4 łyżki -
sól
1 łyżeczka -
śledzie
10 (w zalewie solnej)
Sposób przygotowania
Śledzie moczymy całą noc, żeby mniej były solone. Marchewkę ścieramy na tarce, ogórki kroimy w plasterki, również cebulę kroimy w talarki. Gotujemy zalewę wraz z marchewką i cebulą. Gotowe śledzie dajemy do miski dodajemy ogórki i olej i zalewamy zalewą. Ja później przekładam do słoika żeby się jeszcze lepiej nasączyły zalewą
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się