Śledż z sałatkami

Śledż z sałatkami

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Śledź na kolację wigilijną i każde inne przyjęcie.

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Śledzie

  • filety śledziowe

    4 sztuk
  • olej

    1 szklanka

Sałatka I

  • cebule

    2 sztuk
  • rodzynki

    1 duża łyż.
  • olej

    1 duża łyż.
  • keczup

    2 duże łyż.

Sałatka II

  • jabłka

    2 sztuk
  • żurawina

    1 łyżka
  • musztarda

    1 łyżeczka
  • śmietana

    2 duże łyż.
  • cukier

    1 szczypta
  • sól

    2 szczypty
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Filety śledziowe wymoczyć w zimnej wodzie, odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do słoika, zalać olejem i odstawić do lodówki na ok 1 tydzień.


Sałatka I
Cebulę obrać i pokroić w krążki. Na patelnię wlać olej, dodać cebulę i poddusić /nie wolno rumienić/, dodać rodzynki i keczup, wymieszać, poddusić i ostudzić.


Sałatka II
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej i od razu wymieszać z musztardą. Dodać żurawinę, śmietanę, odrobinę soli i cukru.


Śledzie odsączyć z oleju, ułożyć na półmisku i obłożyć sałatkami.
Można udekorować zieleniną.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Babeczka35

29.01.2019 19:04
Uwielbiam wszystkie śledzie. Mniam.

Basiliana

29.12.2018 16:07
Pyszne sałatki, takie słodko- kwaśne smaki idealnie pasują do śledzia.

ben-ka

29.01.2019 20:41
To nasza ulubiona wersja :)

Bożena Matuszczyk

27.12.2018 22:23
Pyszny śledzik. U mnie z żurawiną i sałatki śledziowe;)

bietka

27.12.2018 13:46
U nie był śledź z rodzynkami : )

bietka

28.12.2018 15:37
Tak to prawda :)

ben-ka

27.12.2018 15:58
Też dobry :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat