Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śląskie z mięsem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki gotowane 1,5 kg
jajko 1 szt
mąka ziemniaczana do smaku
Farsz: :
czosnek 2 ząbki
cebula 1 szt
majeranek do smaku
oliwa do smaku
wieprzowina 40 (gotowana)

Przepis i sposób przygotowania na: Śląskie z mięsem

Przygotowujemy mięso : wieprzowinę ugotowaną mielimy przez maszynkę do mięsa. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie dodająć obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie cebulę z czosnkiem dodajemy do mięsa i dobrze mieszamy dodając przyprawy.
Z ziemniaków przeciśniętych przez praskę, jajka i mąki ziemniaczanej wyrabiamy cisto. Z masy ziemniaczanej formujemy kluski , spłąszczamy nakłądamy farsz z mięsa i zlebiamy w kulki. Gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy najlepeij z tłuszczem.
SMACZNEGO !

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 03.05.2013 01:00
lubię takie
Ewelina47 25.04.2013 14:47
pyszniutkie kluseczki
mela25 11.01.2013 09:03
super smaki
Iwusia 10.01.2013 22:59
też takie lubię
ziutula
ziutula 10.12.2012 13:30
lubię z mięsem
Laila2786 10.12.2012 11:42
i już mam pomysł na obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak