Śląska ciapkapusta czyli ziemniaki z kapustą razem

Obrane, opłukane ziemniaki gotujemy.
Kapustę kiszoną gotujemy do miękkości.
Po ugotowaniu i odcedzeniu ziemniaki ugniatamy a następnie łączymy z ugotowaną odcedzoną kapustą kiszoną. Całość doprawiamy przyprawmy i mieszamy.
Cebule obieramy, kroimy w kostkę a następnie podsmażamy na smalcu lub słoninie.
Podsmażoną cebulkę dodajemy do kapusty i dokładnie mieszamy.
Możemy również kapustę omaścić podsmażonym boczkiem wędzonym.