Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

skrzydełka z kurczaka na ryżu

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1 kg.
marchew 1-2 szt.
papryka czerwona 1/2 szt.
pieczarki 4-5 szt.
pietruszka 1 szt.
seler kawałek
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
Kucharek przyprawa uniwersalna
oliwa 1/2 szkl.
rosół drobiowy 2 litry
ryż 2 szkl.

Porada

Do tego dania możemy użyć także kostek rosołowych drobiowych lub warzywnych jeśli nie mamy rosołu.

Przepis i sposób przygotowania na: skrzydełka z kurczaka na ryżu

Skrzydełka umyć , osuszyć i posypać przyprawą do kurczaka,kucharkiem oraz polać oliwą , przykryć i odstawić w chłodne miejsce na godzinę.W międzyczasie obrać wszystkie warzywa i umyć je a następnie pokroić w kostkę marchew , seler , pietruszkę oraz paprykę , pieczarki pokroić w talarki . Na dno naczynia żaroodpornego lub blachy do zapiekania wsypać ryż oraz pokrojone warzywa , całość zalać gorącym rosołem wymieszanym z pozostałą oliwą . Na rosole ułożyć folię aluminiową i ponakłuwać ją , na górze układać skrzydełka obok siebie i polać po wierzchu pozostałą marynatą.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st.piec ok.1,5 godz.aż skrzydełka się zrumienią i będą miękkie,podawać na ciepło.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 14.06.2014 16:19
bardzo lubimy takie skrzydełka na ryżu
gosia56 15.05.2014 09:38
na pewno pyszne danie;)
olkaaa 14.05.2014 10:16
bardzo fajne
mirosława4 11.05.2014 19:37
niekoniecznie ja piekłam bo miałam wiejskie skrzydełka
Christopher 11.05.2014 19:28
Podoba mi się pomysł,ale czy czas pieczenia (1,5 h) musi być tak długi?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak