Skrzydełka z grilla w ziołowo - pikantnej marynacie

Skrzydełka z grilla w ziołowo - pikantnej marynacie

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Marynata ;

  • olej aromatyzowany

    100 ml
  • Rozmaryn suszony Prymat

    1 łyżeczka
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1/2 łyżeczki
  • cukier

    3 szczypty
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka/ wędzona mielona
  • kolendra mielona

    1/2 łyżeczki
  • Gorczyca biała cała Prymat

    1/2 łyżeczki
  • natka pietruszki

    1 łyżka . suszona
  • czosnek

    5 ząbków

Mięso ;

  • skrzydełka kurczaka

    1 kg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Skrzydełka z grilla w ziołowo - pikantnej marynacie  foto
Do garnuszka wlewamy olej ja miałam z ziołami,dodajemy do niego wszystkie przyprawy , gorczycę i kolendrę sobie sama mielę, wciskamy czosnek i mieszamy, zostawiamy na chwilę by wszystko się połączyło/.
Krok 2 - Skrzydełka z grilla w ziołowo - pikantnej marynacie  foto
Skrzydełka myjemy, osuszamy i oczyszczamy , nastepnie kroimy na 3 części czasem na 4 ,ostatnio często mi się udaje kupić z dodatkowym elementem ,są bardziej opłacalne,lotki zostawiam do rosołu, a pozostałe częsci wkładamy do szklanej miski.
Krok 3 - Skrzydełka z grilla w ziołowo - pikantnej marynacie  foto
Mięso polewamy marynatą i zostawiamy na co najmniej 12h , po czym pieczemy na rozgrzanym grillu , obracając, można jeszcze polać pozostałą marynatą.
Podajemy z sałatką .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Katarzyna59 07.08.2014 17:34
znakomite skrzydełka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat