Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Skrzydełka w jogurcie i czosnku

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1 kg
jogurt 250 g
czosnek 4 ząbki
mięta
papryka mielona
majeranek
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka w jogurcie i czosnku

Kroki postępowania

1
Do miski wlewamy jogurt , wciskamy czosnek i dajemy miętę
Krok 1 - Skrzydełka w jogurcie i czosnku foto
2
następnie umyte skrzydełka umieszczamy na ok 12h , w tedy są najlepsze ;)
Po tym czasie myjemy je pod bieżącą wodą i osuszamy, zyskują fajny jasny kolor, mięso pachnie czosnkiem i jest bardzo kruche szybko sie piecze.
Krok 2 - Skrzydełka w jogurcie i czosnku foto
3
Ja zmieszałam paprykę , sól , kurkumę , majeranek i w tym obtoczyłam każde skrzydło , układamy na patelni skropionej oliwą
Krok 3 - Skrzydełka w jogurcie i czosnku foto
4
Dobrze jest okryć szczelnie folią , daje to efekt wilgotnosci mięsa i pieczenia równo w każdym miejscu po 30 min jest gotowe ;)
Krok 4 - Skrzydełka w jogurcie i czosnku foto
5
Danie podałam z cukinią na sałatce z pieczywem .
Krok 5 - Skrzydełka w jogurcie i czosnku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 28.04.2013 13:53
w sumie to nie lubię , mięsa odrazu piec , tak bez zamarynowania , z wierzchu smakuje ok ,ale w środku jest mdłe
Anna133 24.09.2012 17:03
tak dzięki jogurtowi są kruche a czosnek przechodzi do samych kosci mniam
Agnieszka_B 23.09.2012 16:28
Robiłam kiedyś w podobny sposób i były bardzo smaczne :)
ziutula
ziutula 23.09.2012 13:41
pycha do ogryzania..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak