Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka teriyaki z imbirem
Kroki postępowania
1
* Użyłam 6 łyżeczek sosu teriyaki (nie było na liście).
Czosnek przecisnąć przez praskę. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Sos teriyaki przelać do miseczki lub szklaneczki. Dodać do niego czosnek i imbir, przyprawę do kurczaka, zioła, sól ziołową i 2 łyżki oleju. Wszystko dokładnie wymieszać.
Czosnek przecisnąć przez praskę. Imbir obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Sos teriyaki przelać do miseczki lub szklaneczki. Dodać do niego czosnek i imbir, przyprawę do kurczaka, zioła, sól ziołową i 2 łyżki oleju. Wszystko dokładnie wymieszać.
2
Przygotowaną marynatą dokładnie natrzeć skrzydełka i odłożyć do lodówki na ok. 2 godziny.
3
Po tym czasie zamarynowane skrzydełka kłaść na rozgrzany na patelni olej, zrumienić je z obu stron.
4
Do zrumienionego mięsa wlać 2 szklanki wody. Dusić pod przykryciem do miękkości.
5
Następnie odparować cały płyn, a skrzydełka ponownie zrumienić.
