Skrzydełka pieczone

Skrzydełka czyścimy, płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Dzielimy na 3 części, lotki wyrzucamy lub np. wykorzystujemy do przyrządzenia wywaru na zupę.

Do miodu dodajemy olej, przeciśnięty przez praskę czosnek, roztarty w dłoniach majeranek i zioła prowansalskie oraz pozostał przyprawy. Dokładnie mieszamy.

Marynatą zalewamy skrzydełka, mieszamy.

Odstawiamy na 3-4 godziny w chłodne miejsce (jeśli bardzo Wam się spieszy, możecie skrzydełka upiec od razu po zalaniu marynatą).

Skrzydełka pieczemy przez 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.