Skrzydełka faszerowane mięsem mielonym

Skrzydełka przecinamy na pół, a następnie wyjmujemy z nich kości. Dodajemy przyprawy, oliwę i delikatnie wcieramy w mięso. Tak przygotowane skrzydełka odkładamy do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na noc. Po tym czasie wyjmujemy mięso z lodówki i nadziewamy mięsem mielonym (najlepiej za pomocą małej łyżeczki). Przyprawy do mięsa jakich użyłam to sól i pieprz.

Układamy na blaszce do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Oczywiście kontrolujemy czas pieczenia, ponieważ piekarnik piekarnikowi nie jest równy. Takie skrzydełka możemy podać z frytkami i surówką lub z sosem czosnkowym.

Smacznego!