Skrzydełka ala KFC

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • skrzydełka

    8 sztuk
  • sól

  • pieprz

  • kurkuma

  • mąka

    3/4 szklanki
  • mleko

    1/2 szklanki
  • pieprz

    1/2 łyżeczki
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • mąka

    1 szklanka
  • jajko

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Skrzydełka ala KFC foto
1. Skrzydełka należy przeciąć na dwa kawałki i usunąć lotki. Doprawiamy je solą, pieprzem, kurkumą i papryką Chili. Podsmażamy z każdej strony. Usmażone zdejmujemy z patelni i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Krok 2 - Skrzydełka ala KFC foto
2. Robimy ciasto. Mieszamy mąkę, mleko, sól, pieprz, jajko i ostra paprykę, tak aby powstało gęste ciasto jak na naleśniki.
Krok 3 - Skrzydełka ala KFC foto
3. Usmażone kawałki mięsa wrzucamy do ciasta.
Krok 4 - Skrzydełka ala KFC foto
4. Łyżeczką mieszamy masę, aby pokryła każde skrzydełko.
Krok 5 - Skrzydełka ala KFC foto
5. skrzydełka w cieście wrzucamy do miski z mąką. Potrząsamy miseczką, aby maka pokryła każdy kawałek mięsa. Nie należy przyklepywać mąki, ponieważ skrzydełka nie będą takie ładnie pomarszczone jak w KFC.
Krok 6 - Skrzydełka ala KFC foto
6. Na głębszej patelni rozgrzewamy olej.
Krok 7 - Skrzydełka ala KFC foto
7. Każdy kawałek skrzydełka smażymy na chrupko na głębokim oleju. Gotowe zdejmujemy na papierowy ręcznik, aby ociekły z namiaru tłuszczu.
Krok 8 - Skrzydełka ala KFC foto
8. Gotowe doskonale smakują z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 03.04.2014 00:14
Smaczne to jest.
sara11 28.02.2014 22:14
ale to pyszne.
Katarzyna/kate1980 04.11.2013 20:55
o muszę wypróbować
Aleksandra/Olcia 04.11.2013 12:35
mniam ale apetyczne
Justyna223 16.10.2013 21:22
dziękuje za miłe komentarze, a skrzydełka są naprawdę smaczne i na pewno zdrowsze niż te z KFC w smaku są identyczne
eMMe 16.10.2013 11:38
Super przepis:)
Czarnula87 16.10.2013 10:18
fajny przepis
brioszka 16.10.2013 10:08
bardzo ciekawy przepis, zawsze jak robiłam skrzydełka dodawałam mąki kukurydzianej. muszę koniecznie spróbować! :)
Izabela9 15.10.2013 22:17
Pyszne skrzydełka.
Aannkaa82 15.10.2013 21:29
Bardzo ciekawy przepis i jek apetycznie wygląaja te skrzydełka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat