Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pomarańcza
3 szt -
cytryna
1 szt -
cukier
1,5 szkl -
woda
3 szkl
Sposób przygotowania
Pomarańcze i cytrynę sparzamy wrzątkiem i osuszamy ręcznikiem papierowym. Owoce cienko obieramy ze skórki tak aby jak najmniej było białej warstwy pod skórką. Skórki kroimy w małą kostkę, zalewamy 1,5 szklanki gorącej wody i gotujemy około 15 minut. Po tym czasie wodę odlewamy, wlewamy znowu 1,5 szklanki gorącej wody , wsypujemy cukier i gotujemy 30 minut. Skórki powinny być szkliste a większość woda wyparować. Gorące skórki wkładamy do suchych i czystych słoików , zakręcamy słoiki i odwracamy do góry dnem. Zostawiamy do wystygnięcia
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się