Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler naciowy
2 gałązki -
rzodkiewki
5-6 sztuk -
cebulka ze szczypiorkiem
1 sztuka -
pierś z kurczaka
3 małe sztuki -
ser żółty
50 g -
jaja
3 sztuki -
majonez
2 łyżki -
mąka pszenna
3-4 łyżki -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Siekane kotleciki z rzodkiewką i selerem
Kroki postępowania
Seler umyć, osuszyć, pokroić dość drobno.
Rzodkiewki i szczypiorem z cebulką umyć, osuszyć i pokroić. Wrzucić do miski, dodać seler.
Piersi umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać do miski z warzywami.
Ser żółty zetrzeć na tarce, dodać wraz z majonezem i jajkami do miski. Doprawić solą i pieprzem. Wsypać mąkę, zamieszać. Na niewielkiej ilości oleju smażyć placki na złoto. Osączyć na papierowym ręczniku.
Podawać z ziemniakami i surówką na obiad
Komentarze (14)
Załaduj więcej komentarzy (4)