Name: Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; jajko 2 szt; cebula 1 szt; koperek 1 łyżeczka; ser feta 50 g; Pieprz czarny mielony Prymat; pieczarki 7 szt; papryka czerwona 1 szt; cząber; parmezan starty 2 łyżki; filet z kurczaka 250 g; amarantus ekspandowany 2 łyżki; Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat; Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka	250 g
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
cebula	1 szt
pieczarki	7 szt
papryka czerwona	1/2 szt
jajko	2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat	2 łyżki
amarantus ekspandowany	2 łyżki
koperek	1 łyżeczka
parmezan starty	2 łyżki
ser feta	50 g
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
cząber

Przepis i sposób przygotowania na: Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem

Kroki postępowania

Filet z piersi kurczak kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka.

Krok 1 - Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem foto

Cebulę oraz czerwoną paprykę kroimy w drobną kosteczkę. Pieczarki ścieramy na tarce o średnich oczkach.

Krok 2 - Siekane kotleciki z kurczaka z amarantusem foto

Wszystkie pokrojone składniki mieszamy z jajkiem, bułką tartą, amarantusem, tartym parmezanem, pokrojoną w kostkę fetą i koperkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.