Przepis i sposób przygotowania na: Sezonowe drożdżowe, czyli ciasto z rabarbarem i truskawkami :)
Kroki postępowania
1
Drożdże zalać ciepłym mlekiem, dodać kilka łyżek mąki i 2 łyżki cukru, wymieszać i odstawić na kwadrans.
2
Jaja zmiksować z pozostałym cukrem na jasną masę.
3
Do zaczynu dodać zmiksowane jaja, mąkę i stopione, lekko przestudzone masło, wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w nasłonecznione miejsce na ok. 75 min.
4
W tym czasie owoce umyć?obrać, pokroić w plasterki, zasypać cukrem brązowym i wymieszać.
5
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć na niej wyrośnięte ciasto i owoce wraz z powstałym sokiem. całość posypać przygotowaną posypką (mąkę wymieszać z pudrem i miękkim masłem).
6
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 30-40 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
