Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
piersi z kurczaka
4
Sposób przygotowania
kurczaka pokroic w kostkę 2x2, wrzucic do miski zalac sosem sojowym , dodac łyzkę brązowego cukru, łyzkę oleju sezamowego, i 5 łyżek mąki kukurydzianej, odstawić na 3-4 godziny. Zrobić ciasto- jajka, woda, sos sojowy , mąka kukurydziana- ma mieć taka konsystencję, żeby nie spływało z kurczaka. Smazymy kurczaka na złoto. teraz sos : 3 pomarańcze wycisnąć do garnka, dodac miód 3 łyzki, 5 ząbków czosnku i ocet ryżowy. Zagotować , zagęścic mąką kziemniaczaną. Wrzucać kurczaka do sosu na chwilę, przelozyc na talerz, posypac ziarnem sezamu.Ja do tego gotuję brokuły na parze- wysmienite !!!
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się