Serowy zawijaniec

Żółty ser kroimy na kawałki i wkładamy do grubej foliowej torby. Wkładamy do wrzącej wody, żeby się roztopił. Wałkujemy na prostokąt. W misce miksujemy masło z serkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Marchewkę obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości. Kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, drobno kroimy. Szynkę kroimy również w kostkę, mieszamy wszystko wraz z groszkiem z masą serową. wykładamy na rozwałkowany ser i zwijamy roladę. Chłodzimy ok 2 godz, kroimy w plastry i serwujemy.