Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serowo-cytrynowe ósemki

3.0
(18)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 2 szkl
cukier puder 1/2 szkl
otarta skórka z cytryny 2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
żółtko jajek 3 szt
śmietana gęsta 2/3 szkl
sok z cytryny 1 łyżka
olej do smażenia
twaróg 20 dag
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Serowo-cytrynowe ósemki

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Ser twarogowy przemielić w maszynce lub zmiksować. Do mąki dodać ser, śmietanę, sok i skórkę z cytryny, żółtka i zagnieść ciasto.
Krok 1 - Serowo-cytrynowe ósemki foto
2
Następnie rozwałkować na grubość 3-4 mm. Szklaneczką wycinać krążki a w krążkach mniejszym kieliszkiem wycinać kółka. Z powstałych oponek zwijać ósemki i układać na sitku do frytkownicy.
Krok 2 - Serowo-cytrynowe ósemki foto
3
Sitko z ciasteczkami włożyć do rozgrzanego tłuszczu i smażyć z obu stron na jasno złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku i posypać cukrem pudrem.
Krok 3 - Serowo-cytrynowe ósemki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 09.08.2013 07:44
bardzo lubię
mela25 17.04.2013 21:59
oj pyszne na pewno
haniaa 24.02.2013 16:38
świetny przepis
Katarzyna/kate1980 14.12.2012 23:13
śliczne
tomek18 14.12.2012 20:38
super ciacha
sylwia / sytofala 14.12.2012 19:49
proste a fenomenalne :)
Dorota59 14.12.2012 17:53
wyglądają rewelacyjnie
romanrafal
romanrafal 14.12.2012 14:55
ale fajne,super
wyattearp 14.12.2012 13:44
muszę zrobić koniecznie !!!!!!!!!
Natalia/tubisiek 14.12.2012 11:59
pyszne!!
Sandra9 14.12.2012 10:57
Oj uwielbiam takie słodkości!
caralajna 14.12.2012 10:40
fajne
cukiereczek 14.12.2012 06:26
wyśmienite
babajaga1969 14.12.2012 02:40
super wyglądają :))
treonina 14.12.2012 02:10
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak