Serowiec z jabłkami

Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 2 części, jedną wyłożyć do formy a drugą zamrozić.
Ser:
Margarynę utrzeć z cukrami i żółtkami. Dodać zmielony ser i pianę ubitą z białek. Ser wylać na ciasto i ułożyć na nim małe ćwiartki jabłek (obrane) jedna obok drugiej.
Piana:
Białka ubić z cukrem dodać kisiel, wylać na jabłka i zetrzeć drugą połowę ciasta na dużej tarce. Piec około 45 minut w 180 stopniach.