Przepis i sposób przygotowania na: Serowe ślimaczki
Kroki postępowania
1
Do miski przełożyć palmę, mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i twaróg.
2
Wszystko zagnieść na gładkie ciasto.
3
Ciasto podzielić na 2 części. Jedną część rozwałkować na grubość ok. 3 mm w prostokąt.
4
Płat ciasta posypać kakao granulowanym.
5
Zwinąć w ścisły rulon.
6
Kroić plastry o grubości ok. 0,5 cm.
7
Ułożyć je na natłuszczonej blasze.
8
Drugą część ciasta również rozwałkować w prostokąt o grubości ok. 3 mm. Posypać go wiórkami kokosowymi.
9
Zwinąć w ścisły rulon, kroić w plastry i układać na natłuszczonej blasze.
10
Obie blachy z ciastkami włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Włączyć termoobieg. Ciastka piec ok. 20 minut (aż się ładnie zrumienią). Jeszcze ciepłe ciastka oprószyć cukrem pudrem. Najlepiej smakują po ostudzeniu.
