Serowe oponki "Całuski"

Mąkę mieszamy z sodą, dodajemy pokrojone miękkie masło, cukier, sól, jajka oraz twaróg. Zagniatamy ciasto - jeśli jest za rzadkie doda-dajemy jeszcze mąki(wszystko zależy jaką używamy mąkę i jaki twaróg).
Wstawiamy olej aby się zaczął grzać.
Odrywamy kawałek ciasta i rozwałkowujemy go na ok 0,5 cm. Wykrywamy dużą szklanką krążki a małym kieliszkiem dziurki.
Na rozgrzanym olej wkładamy oponki. Smażymy je z obu stron tak aby każda się zarumieniła.
Po smażeniu posypujemy je cukrem pudrem. Smacznego.