Serowa zupa z chipsami z bekonu i grzankami

Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę lub siekamy drobno i podsmażamy na maśle. Zalewamy bulionem i zagotowujemy. Serki topione przekładamy do malaksera, podlewamy 150 ml bulionu miksujemy do całkowitego ich rozpuszczenia - wlewamy na bulion i zagotowujemy, doprawiamy pieprzem. Bekon kroimy w niewielkie plastry (ja używam bekonu cienkie plasterki i kroję na prostokąty około 2 cm) które przesmażamy na patelni do uzyskania chrupiących bekonowych chipsów. Zupę nalewamy do miseczek i podajemy z grzankami i bekonowymi chipsami, dekorując natką pietruszki.