Przepis i sposób przygotowania na: Sernikobrownies z dynią
Kroki postępowania
1
Masa serowo-dyniowa:
Dynie kroimy w kostkę. Pokrojoną przekładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy cukrem waniliowym i pieczemy do miękkości.
Dynie kroimy w kostkę. Pokrojoną przekładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy cukrem waniliowym i pieczemy do miękkości.
2
Upieczoną studzimy. Po przestudzeniu miksujemy.
3
Ser mieszamy z cukrem pudrem. Dodajemy jajka i miksujemy całość by otrzymać gładki serek. Na koniec dodajemy puree z dyni. Ponownie, krótko mieszamy do połączenia składników.
4
Ciasto czekoladowe:
Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Do utartego dodajemy stopniowo po jednym jajku. Do puszystej masy dodajemy rozpuszczoną czekoladę.
Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Do utartego dodajemy stopniowo po jednym jajku. Do puszystej masy dodajemy rozpuszczoną czekoladę.
5
Na koniec wsypujemy mąkę oraz kakao. Mieszamy całość, by składniki się połączyły.
Połowę ciasta czekoladowego wykładamy na dno przygotowanej blaszki. Na ciasto wykładamy dyniowy ser. Całość przykrywamy drugą połową czekoladowego ciasta.
Brownie pieczemy około 50 minut w 180°C. Smacznego:)
Połowę ciasta czekoladowego wykładamy na dno przygotowanej blaszki. Na ciasto wykładamy dyniowy ser. Całość przykrywamy drugą połową czekoladowego ciasta.
Brownie pieczemy około 50 minut w 180°C. Smacznego:)
