Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
1 szkl -
twaróg
60 dag -
rodzynki
5 dag -
tłuszcz
3 łyżki -
cukier
4 łyżki -
śmietana
1/2 szkl -
cukier puder
3 łyżki -
mąka ziemniaczana
2 łyzki -
jaja
3 sztuki
Przepis i sposób przygotowania serniki z rodzynkami
Ser zemleć w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do sera i starannie utrzeć. Ubić pianę z białek dodać mąkę i rodzynki. Po wyrobieniu uformować na desce wałek, pociąć na porcje, nadać im owalny kształt i smażyć na tłuszczu. Podawać z cukrem i śmietaną.
Komentarze (1)