Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik z pralinkami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

spód

dowolne ciastka czekoladowe 300 gram
masło 100 gram

masa serowa

ser biały 750 gram
jajko 4 sztuki
cukier 200 gram
cukier wanilinowy 1 opakowanie
śmietana 3 łyzki
budyń śmietankowy 1 sztuka

dodatkowo

pralinki kawowe lub czekoladowe 150 gram

Przepis i sposób przygotowania na: sernik z pralinkami

Kroki postępowania

1
spód:
Ciastka kruszymy drobno i mieszamy je z roztopionym i ostudzonym masłem (powinny mieć konsystencje mokrego piasku)
Masą wylepiamy dno i boki tortownicy i odstawiamy do lodówki na około 10 minut. w tym czasie przygotowujemy masę serową.
Krok 1 - sernik z pralinkami foto
2
masa serowa:
Do misy miksera wrzucamy wszystkie składniki masy serowej (kolejność bez znaczenia) i miksujemy do połączenia wszystkich składników, ale niezbyt długo, aby nie napowietrzyć za bardzo masy.
Krok 2 - sernik z pralinkami foto
3
Połowę masy serowej przelewamy na spód z ciastek, na niej układamy pokrojone na mniejsze kawałki czekoladki ja użyłam Reese's, a następnie pozostała część masy serowej.
Krok 3 - sernik z pralinkami foto
4
Formę z sernikiem wstawiamy do większej formy wypełnionej do połowy wodą i wstawiamy piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 40 minut. Po tym czasie przykręcamy piekarnik do 160 stopni i pieczemy jeszcze około 20 minut (najlepiej sprawdzić metodą patyczka czy już można skończyć pieczenie) Sernik studzimy w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach.

Wierzch ostudzonego sernika dekorujemy według uznania.
Krok 4 - sernik z pralinkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 07.02.2017 13:53
Chętnie bym zjadła
Wiktoria29 06.01.2017 10:36
dziękuję....
VioletoweKucharzenie 05.01.2017 22:09
ale apetyczny serniczek :-)
Wiktoria29 05.01.2017 21:07
dziękuję.....
Wiktoria29 05.01.2017 21:07
dziękuję.....
Wiktoria29 05.01.2017 21:06
dziękuję.....
Wiktoria29 05.01.2017 21:06
dziękuję.....
Wiktoria29 05.01.2017 21:05
dziękuję.....
ben-ka 05.01.2017 10:20
Bardzo apetyczny !
halina17 04.01.2017 21:55
Pyszny sernik
ilka01 04.01.2017 16:37
pyszności :)
benka 04.01.2017 16:20
Smakowity :)
wwwiolka 04.01.2017 16:20
Bardzo fajny przepis.
dodi 04.01.2017 15:15
mniam, mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak