Sernik z owocami na zimno

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • masa

  • ser

    1/2 kg
  • śmietana

    400 ml
  • galaretka cytrynowa

    1 op
  • żelatyna

    1 łyżeczka kopiasta
  • cukier

    ok3 łyżki
  • Dodatki:

  • galaretka

    2 op dowolnej
  • jagody

    ok3/4 szkl
  • maliny

    ok3/4 szkl
  • biszkopty okrągłe

    albo herbatniki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Owoce płuczemy i osączamy. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w jak najmniejszej ilości wody razem z żelatyną i przestudzamy. Pozostałe dwie galaretki rozprowadzamy w 3 szkl wody i odstawiamy do lekkiego stężenia.
Do miski wykładamy ser i śmietanę, krótko miksujemy, dodajemy galaretkę z żelatyną, cukier do smaku i mieszamy.
Tortownicę (24cm) wykładamy ciastkami i kładziemy masę serową, równamy i zasypujemy owocami. Wstawiamy na troszkę do lodówki.
Po wyjęciu zalewamy tężejącą dowolną galaretką i zastudzamy całość w lodówce.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Babeczka35 28.06.2017 23:00
Pyszne ciasto.
IKrakowianka 28.06.2017 21:51
bardzo lubię takie serniki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat