Sernik z malinami

Ze wszystkich składników podanych na CIASTO wyrabiamy spód naszego serniczka i wykładamy na blachę.
4 żółtka i 2 całe jajka miksujemy z cukrem do tego dodajemy ser oraz budyń. Następnie dodajemy mleko i olej i również miksujemy na jednolitą masę (będzie bardzo rzadka). Całą masę serową wylewamy na wcześniej przygotowane cisto a na wierzchu układamy maliny.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180˚C na około 50 minut aż ser się lekko ze złoci.
Gdy ser już nabierze złotego koloru wykładamy na niego pianę połączoną z cukrem, budyniem i wiórkami kokosowymi i ponownie wstawiamy do piekarnika aby tym razem piana nabrała złotego koloru.