Sernik z malinami

Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, 1/3 ciasta odłożyć a pozostałym wyłożyć wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą tortownicę o średnicy 24 cm.

Masa serowa: Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Pod koniec miksowania dodawać stopniowo ser biały, budyń waniliowy,oraz mąkę ziemniaczaną. Masę serową przelać na przygotowane ciasto,na ciasto ułożyć malinki wciskając je lekko w ser. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 50-60 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.