Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
3 szklanki -
masło roślinne
1 i 3/4 kostki -
cukier
4 łyżki -
żółtko jajek
7 sztuk -
proszek do pieczenia
1 łyżka -
ser biały
1 kg -
cukier puder
1/2 szklanki -
budyń waniliowy
1 opakowanie -
aromat cytrynowy
1/2 łyżeczki -
masa makowa
1 puszka -
sól
1 szczypta
Przepis i sposób przygotowania Sernik z makiem
Z mąki pszennej, 1 kostki masła, 4 łyżek cukru, 5 żółtek i proszku do pieczenia należy zagnieść ciasto. Podpiec je przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Białka jaj należy ubić z łyżka cukru pudru i szczyptą soli na sztywną pianę. Ser biały, 2 żółtka, cukier pudrem, 3/4 kostki masła, budyń waniliowym i zapach cytrynowy należy zmiksować ze sobą dodając 3 łyżki białek jaj. Na blachę z ciastem należy wyłożyć mak, wyrównać, wyłożyć masę serową, na wierzchu można rozprowadzić białka( ale nie jest to konieczne). Ciasto należy piec w temperaturze 200 stopni przez 60 minut.
Komentarze (27)
Załaduj więcej komentarzy (17)