Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik z kaszą manną

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masa

ser biały 1 kg
cukier puder 0.5 szklanki
kasza manna 0.75 szklanki
jajko 3 sztuki r L
masło 100 gram

polewa

czekolada mleczna 1 tabliczka

Przepis i sposób przygotowania na: sernik z kaszą manną

Kroki postępowania

1
Oddzielamy żółtka od białek.
Białka ubić na sztywno i włożyć do lodówki.
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać miękkie masło i znów utrzeć.

Ser zmielić 3razy, dodac do niego masę jajeczną i dokładnie wymieszać, dodawać stopniowo kaszę i mieszać. Teraz delikatnie przełożyć ubite białka i bardzo delikatnie wymieszać.
Krok 1 - sernik z kaszą manną foto
2
Przełożyć do brytfanny i wyrównać. Rozgrzać piekarnik do 160°
Piec 50minut, następnie wyłączyć piekarnik i pozostawić jeszcze na 15minut.
Krok 2 - sernik z kaszą manną foto
3
Wyjmujemy ciasto i pozostawić do wystygnięcia
Krok 3 - sernik z kaszą manną foto
4
Gdy ciasto wystygnie przygotowujemy kąpiel wodną w której rozpuszczamy połamaną czekoladę.
Krok 4 - sernik z kaszą manną foto
5
Roztopioną czekoladę smarujemy dokładnie wierzch ciasta i wkładamy do lodówki
Krok 5 - sernik z kaszą manną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jagoda5913 12.11.2016 12:40
dobry serniczek
Renata9 11.11.2016 17:32
Fajne ciacho
dodi 11.11.2016 14:45
bardzo apetyczny
Motorek 11.11.2016 14:41
pyszne ciacho
agnieszka214 11.11.2016 14:16
Nie jak pyszny sernik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak