Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z karmelem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

margaryna 15 dkg
żółtko jajek 3
mąka tortowa 2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier puder 4 łyżek

ser

ser biały 1 kg
mąka ziemniaczana 2 łyżka
masło 120 g
jajko 3
cukier 1 szklanka

karmel

cukierki krówki 20 dkg
masło 10 dkg
orzeszki ziemne

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z karmelem

Ciasto:
Margarynę posiekać. Dodać cukier puder i żółtka i wymieszać. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wyrobić ciasto i rozłożyć na blasze.
Ser:
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i zmiksować. Dodać masło, mąkę i zmiksować. Nadal ucierając dodawać po łyżce sera. Rozłożyć na cieście i piec ok. 70 minut w 180 stopniach.
Krówki rozpuścić z masłem na wolnym ogniu. Dodać orzechy ziemne . Wymieszać i rozłożyć na upieczonym serniku.


PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak