Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z dynią

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 1 szkl
jajko 1 szt
żółtko jajek 2 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier trzcinowy 2 łyżki
masło 2 łyżki

masa serowa

ser 1 kg
jajko 4 szt
śmietana 18 proc 100 ml
budyń śmietankowy 1 szt
mąka ziemniaczna 2 łyzki
śmietana 30% 100 ml
olejek migdałowy 3 krople
dynia 1 kg
sól

Lista składników

czekolada mleczna 1 szt
Do ozdoby: posypka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z dynią

Kroki postępowania

1
Jajka, cukier, masło i żółtka ucieramy razem. Dodajemy mąkę razem z proszkiem i mieszamy
Krok 1 - Sernik z dynią foto
2
Masę wykładamy na blaszkę i zapiekamy w piekarniku 180 stopni 15 minut.
Krok 2 - Sernik z dynią foto
3
Dynie gotujemy do miękkości na tzw pure ze szczyptą soli. Studzimy
Krok 3 - Sernik z dynią foto
4
Ser, mieszamy razem z cukrem, dodajemy jajka, śmietany, olejek, mąkę i budyń w proszku. Na koniec pure z dyni
Krok 4 - Sernik z dynią foto
5
Masę serową wylewamy na podpieczony spód. Pieczemy w 180 stopniach 15 minut, potem zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy 1 godzinę.
Krok 5 - Sernik z dynią foto
6
Czekoladę mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy upieczony sernik i dekorujemy. Smacznego
Krok 6 - Sernik z dynią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 24.04.2015 09:42
ciekawy przepis
Motorek 16.11.2014 15:29
bardzo smaczny
norweska20 06.11.2014 16:51
i ja również , poproszę kawałeczek
kasienka23 05.11.2014 18:04
Fajny przepis!
mirosława4 05.11.2014 17:55
w takim połączeniu jeszcze nie jadłam , apetycznie się prezentuje
Bernadeta1 05.11.2014 17:28
wygląda pięknie i smacznie
agnieszka214 05.11.2014 17:23
bardzo fajne danie
anemon 05.11.2014 17:02
W składnikach masz sól peklową, edytuj sobie przepis i popraw pomyłkę, a sernik wygląda bardzo apetycznie.
halina17 05.11.2014 16:04
Dobry przepis.
aginaa 05.11.2014 15:56
wspaniale ciacho
Kasia35 05.11.2014 15:52
poproszę porcję... a najlepiej dwie :D
misia53 05.11.2014 14:45
serniczek pysznie wygląda ,chętnie się poczęstuję
gosia1988 05.11.2014 14:38
rewelacyjny sernik
adelajda 05.11.2014 14:08
Wygląda pysznie :)
Krystyna32 05.11.2014 13:37
bardzo apetyczny
mysza75 05.11.2014 13:35
jaki pyszny serniczek
Ania321 05.11.2014 13:21
takiego sernika jeszcze nie jadłam :)
Gracer 05.11.2014 13:07
super sernik
Czyki 05.11.2014 12:54
@erym :) , gwiazdki to takie ozdobniki co są do kupienia do posypania. Nie są konieczne, ale zawsze to ładniej wygląda prawda :)
erym 05.11.2014 12:49
ieknie sie uiekl, super, a gwiazdki jak zrobilas?
Konczi 05.11.2014 12:48
Świetnie wygląda, uwielbiam takie serniczki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak