Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z czekoladą
Kroki postępowania
1
Białka oddzielamy od żółtek
2
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia
3
Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym
4
Dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku
5
Delikatnie mieszając dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia
6
Wylewamy na wysmarowaną tortownicę i pieczemy biszkopt w temp. 180 stopni ok. 15 minut
7
Upieczony biszkopt wyciągamy i chłodzimy
8
Czekoladę łamiemy na małe kawałki
9
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy, aby ostygła
10
Do miski wlewamy mleko i dajemy sernik na zimno, ubijamy
11
Dodajemy połamaną czekoladę
12
Przekładamy na biszkopt
13
Zalewamy zimną galaretką i dajemy do lodówki
