Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Biszkopt
-
jajko
2 szt -
mąka
2 łyżki -
cukier
1,5 łyżki -
cukier waniliowy
2 łyżeczki -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka
Ser
-
sernik na zimno
1 op -
czekolada
10 dkg -
mleko
600 ml
Wierzch
-
galaretka truskawkowa
1 szt -
woda
1,75 szkl
Przepis i sposób przygotowania Sernik z czekoladą
Kroki postępowania
Białka oddzielamy od żółtek
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia
Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym
Dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku
Delikatnie mieszając dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia
Wylewamy na wysmarowaną tortownicę i pieczemy biszkopt w temp. 180 stopni ok. 15 minut
Upieczony biszkopt wyciągamy i chłodzimy
Czekoladę łamiemy na małe kawałki
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy, aby ostygła
Do miski wlewamy mleko i dajemy sernik na zimno, ubijamy
Dodajemy połamaną czekoladę
Przekładamy na biszkopt
Zalewamy zimną galaretką i dajemy do lodówki
Komentarze (0)