Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z czekoladą
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym i cukrem pudrem.
2
Posiekać z masłem dodać żółtka i zagnieść ciasto. Odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny.
3
Masa serowa. Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić jak na biszkopt. Ser zmiksować z olejem i budyniem, połączyć z jajkami, dodać skórkę pomarańczową, pokrojoną w kotkę czekoladę, delikatnie wymieszać.
4
Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować masłem i posypać bułką tartą. Ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować.
5
1 krążkiem wyłożyć dno tortownicy, posypać słodkim kakao,
6
Wyłożyć masę serową.
7
Po wierzchu ser posypać słodkim kakao i przykryć drugim krążkiem ciasta.
8
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50 minut.
9
Zimny sernik oblać polewą i ozdobić według uznania.
