Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z brzoskwiniami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąki 3 szklanki
margaryna
cukru 3 łyżki
żółtek 5
proszku do pioeczenia 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami

z wyzej wymienionych składników zarabiamy gładkie ciasto, dzielimy je na 2 czesci - jedna wykladamy na blaszke, drugą chowamy do zamrażalnika.

Masa serowa:
1kg sera
3 cale jajka
2 żółtka
2 budynie smietankowe
1,5 szklanki cukru
1 masło (chlodne - rozpuszczone)

ser mielimy a nastepnie mieszamy mikserem ze wszystkimi pozostałymi składnikami, gdy masa jest gładka, to wykładamy na ciasto.

Dodatkowo:
7 białek
szklanka cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
puszka brzoskwin.

Brzoskwinie odsączamy z soku, kroimy i układamy na ser. białka ubijamy na sztywna piane, dodajemy cukier i na koncu mąke ziemniaczana, wykładamy na owoce. Druga czesc ciasta, zamrożona ucieramy na grubym tarelku, pieczemy godzine

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kamyk 18.12.2011 21:03
jaki ładny ci wyszedł, pyszny jest taki sernik
Elżbieta17 21.06.2011 14:12
Bardzo lubię sernik:)
Mati13 10.03.2011 21:23
smaczny
Justyna70 27.09.2010 13:22
lubię taki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak