Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z bezą
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy,póżnniej ciasto wałkujemy przenosimy na natłuszczoną formę i robimy dziurki w kilku miejscach (widelcem) po czym podpiekamy 5minut w 170 stopniach.
Masa serowa:
Ser mielimy trzy razy,dodajemy do niego cukier, mleko, olej, budyń, jaja, żółtka i miksujemy (najlepiej blenderem). Wylewamy masę serową na podpieczone ciasto i pieczemy 50 minut.
Beza:
Białka ubijamy z cukrem pudrem po czym wylewamy na upieczony sernik. Pieczemy jeszcze 25 minut w 150 stopniach.
Polecam!