Składniki
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Kakaowy spód:
-
masło
70 g -
cukier puder
60 g -
mąka pszenna
40 g -
kakao
40 g -
ekstrakt pomarańczowy
1 łyżka -
proszek do pieczenia
½ łyżeczki -
jajo (osobno żółtka i białka)
2 szt. -
Serowa masa z bakaliami:
-
cukier puder
180 g -
budyń śmietankowy
40 g -
śmietana kremowa 30% lub 36%
150 ml -
jajo (osobno żółtka i białka)
4 szt. -
jajo całe
2 szt. -
pomarańcza
1 szt. -
cukier kryształ
120 g -
białko
4 szt. -
kakao
3 łyżki -
ekstrakt pomarańczowy
1 łyżka -
Składniki dodatkowe:
-
czekolada mleczna
200 g -
śmietana 30%
80 ml -
sos czekoladowy
do dekoracji -
melisa świeża
do dekoracji -
żurawina
-
twaróg
1,1 (półtłusty) -
rodzynki
50 (królewskie)
Komentarze (39)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (29)