Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
6 szt. -
cukier puder
40 dag -
masło lub margaryna
10 dag -
kasza manna
2 łyżki -
puszka brzoskwini
1 -
ser biały
1 kg (twarogowy)
Przepis i sposób przygotowania Sernik Wiedeński
Ser przepuścić przez maszynkę. Masło utrzeć na masę, dodawać kolejno żółtka, cukier i ser. Ucierać starannie. Dodać kaszę manną. Z białek ubić pianę i włożyć na masę serową i ostrożnie wymieszać. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić w kostkę, dodać do sernika i delikatnie wymieszać. Wyłożyć do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Wstawić do rozgrzanego piekarnika. temperatura ok. 175C. Piec 50m - 60 minut.
Komentarze (32)
Załaduj więcej komentarzy (22)