Przepis i sposób przygotowania na: SERNIK TRADYCYJNY
W misce rozetrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym do otrzymania puszystej masy, dodać żółtka i wyrobić dokładnie. Stopniowo dodawać twaróg, ucierając, dodać kaszkę manną, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i wymieszać. Białka ubić na sztywno i delikatnie wmieszać.
Piec w wyłożonej papierem blaszce, przez około 60 minut w temperaturze 180°C. Wystudzić.
Polewa czekoladowa:
W małym garnku podgrzać śmietanę kremówkę. Zdjąć z palnika, dodać czekoladę. Odstawić na 2 minuty, po czym wymieszać do otrzymania gładkiej masy. Odstawić w chłodne miejsce do zgęstnienia. Polać sernik.
Smacznego:)
Piec w wyłożonej papierem blaszce, przez około 60 minut w temperaturze 180°C. Wystudzić.
Polewa czekoladowa:
W małym garnku podgrzać śmietanę kremówkę. Zdjąć z palnika, dodać czekoladę. Odstawić na 2 minuty, po czym wymieszać do otrzymania gładkiej masy. Odstawić w chłodne miejsce do zgęstnienia. Polać sernik.
Smacznego:)
