Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik szachownica

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5 szt
cukier 1 szkl
mąka 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki
jajko 6 szt
cukier 1,5 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 2 łyżki
masło ekstra 1 kostka
aromat rumowy 2 łyżeczki
Masa serowa 1 kg
ser 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik szachownica

Z podanych składników na ciasto pieczemy biszkopt. Upieczony i wystudzony biszkopt przekrawamy na pół, tniemy w paski o szerokości 2 cm.
Masa serowa: ser mielimy. Masło ucieramy z żółtkami oraz cukrem, dodajemy pozostałe składniki oraz ser, dokładnie miksujemy. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do sera i bardzo ostrożnie mieszamy.
W blasze układamy paski biszkoptu w odległości 2 cm jeden od drugiego. W wolne miejsca układamy masę serową, następnie na ser układamy paski biszkoptu, a na biszkopt znowu ser.
Pieczemy w temp. 180*c około godziny.
Po upieczeniu ciasto kroimy na skos.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona56 01.06.2012 09:31
wspaniały
ewaa 25.08.2011 22:31
mniam pychota
Grazyna0211 17.08.2011 13:04
super jest ten sernik!
bas113 25.02.2011 14:45
super
izapozdro 21.02.2011 12:15
na pewno smaczny
hastalavista 20.02.2011 20:47
bardzo ładny :)
Dorota59 16.02.2011 12:20
super
traktorek 16.02.2011 11:10
pyszne i ładne
madi356 16.02.2011 10:09
Pani Henryko polecam ten serniczek, jest pyszny i ładnie wygląda. Tutaj akurat zdjęcie wyszło trochę złej jakości. Jak upiekę go jeszcze raz, to wstawię lepsze zdjęcie.
Henryka2 16.02.2011 10:02
Pięknie wygląda! Ciekawy przepis, do wypróbowania!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak