Sernik świąteczny

Mąkę przesiać na stolnicę wbić żółtka ,dodać margarynę proszek do pieczenia i cukier zagnieść ciasto,podzielić na dwie równe części ,do jednej dodać kakao i znowu zagnieść.Wstawić na 3 godz do lodówki.

Twaróg mielimy w maszynce do mięsa ,wbijamy jajka,wsypujemy budyń z serniksem dodajemy mleko i margarynę ,olejek rumowy wsypujemy cukier mieszamy mikserem aż masa będzie jednolita i gładka.Na koniec dodajemy skórkę z pomarańczy,mieszamy.

Białą część ciasta ścieramy do blaszki na tarce jarzynowej (połowę ciasta)na to ciemną część ciasta też połowę ,na to wylewamy masę serową i znów ścieramy tak samo resztę ciasta.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 1 godz w temp 170 *