Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

jajko 4 sztuki "L"
cukier 1/2 szklanki
skórka z cytryny 1 duża
budyń waniliowy 2 opakowania
twaróg zmielony 1 kg/wiaderko
orzeszki ziemne 200 gram/w czekoladzie
Polewa: - w opisie
kolorowa posypka - ile potrzeba

CIASTO KRUCHE

masło lub margaryna 15 dag
cukier 1/2 szklanki
jajko 2 sztuki
cukier wanilinowy 1 opakowanie
sól - szczypta
mąka tortowa 30 dag

Przepis i sposób przygotowania na: sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie...

Kroki postępowania

1
z podanych składników w tym palma zimna utrzeć mikserem na ciasto jak kruszonka, forma 25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, ciasto ręką przyklepać do dna formy, widelcem ponakłuwać i zapiec w 180 c około 15 minut
Krok 1 - sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie... foto
2
żółtka utrzeć do białości z cukrem i skórką startą z jednej dużej cytryny z 5 minut na dużych obrotach
Krok 2 - sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie... foto
3
do masy dodać budynie, twaróg i mikserem połączyć składniki nie za długo
Krok 3 - sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie... foto
4
do masy dodać na sztywno ubitą pianę z białek i łyżką wymieszać delikatnie nie za długo
Krok 4 - sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie... foto
5
masę wylać na podpieczony spód, rozsypać orzeszki ziemne w czekoladzie i łyżką lekko je powciskać, piec w 180 c około 60 minut, zostawić do wystudzenia w chłodzie
Krok 5 - sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie... foto
6
polewa z lukru kwaśnego: cukier puder 3/4 szklanki wymieszać z sokiem z cytryny na nie za gęsty lukier, polać na ciasto i posypać posypką - sernik jest przepysznie delikatny, puszysty, wilgotny.................SMACZNEGO!!!
Krok 6 - sernik puszysty,delikatny na kruchym spodzie... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 02.03.2016 13:17
takie serniki lubię
Krzysztof15 01.03.2016 06:18
pyszny serniczek
misia53 29.02.2016 23:28
serniczek zawsze chętnie podbieram
fotoviderek 29.02.2016 23:06
Pyszny serniczek :)
gosia1988 29.02.2016 21:32
Pysznie wygląda
Damiano
Damiano 29.02.2016 21:25
ekstra sernik
Bernadeta1 29.02.2016 19:25
Bardzo lubię wszystkie serniki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak